Receita do caderno
Molho de hortelã
Ingredientes: 1 xícara de chá cheia de folhas de hortelã fresca 100 ml (mal medido) de vinagre de vinho branco 2 colheres de sopa de açúcar Sal e pimenta...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 5 separados
Modo de preparo
- Amasse a hortelã com metade do açúcar num almofariz. Regue esta pasta com a água quente. Adicione o restante açúcar e o vinagre. Pode temperar com sal e pimenta. Deixe repousar pelo menos 2 horas. Sirva frio. Para carnes cozidas, assadas ou grelhadas.
