Receita do caderno
Molho de Hortelã Fresco: Receita Fácil e Rápida para Carnes
Aprenda a fazer um delicioso Molho de Hortelã fresco em minutos! Perfeito para acompanhar carnes, cordeiro e saladas. Receita simples e cheia de sabor.
Seja o primeiro a avaliarPreparo5 min
CozimentoSem cocção
Rendimento4 porções
Ingredientes
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Modo de preparo
- Lave cuidadosamente as folhas de hortelã e seque-as bem com papel toalha.
- Em um processador de alimentos ou liquidificador, adicione as folhas de hortelã, o açúcar e o sal. Triture a mistura até obter uma pasta homogênea e bem moída.
- Acrescente o vinagre de uva à pasta de hortelã e misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Transfira o molho para um recipiente e sirva imediatamente como acompanhamento. Pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias.
