Molho de iogurte com gergelim
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de gergelim integral branco
- 1/2 xícara chá de iogurte desnatado
- Salsa, cebolinha e azeitonas picadas
- Sal moído iodado marinho à gosto
- Caldo de 1/2 laranja pera
- Caldo de 1/2 limão
🔥 Modo de Preparo
Tostar levemente o gergelim, triturar no liquidificador, acrescentar o restante dos
ingredientes e bater por mais alguns instantes. Ideal para temperar saladas. Se desejar,
acrescentar 1 cenoura ralada, ou beterraba ralada, ou abacate, ou pimentão, ou ervas
(coentro, manjericão, salsão, alecrim).
