Molho de Iogurte Cremoso: Leve, Fácil e Versátil
"Descubra como fazer um delicioso molho de iogurte cremoso em minutos! Perfeito para saladas, carnes e petiscos. Uma receita leve, fácil e cheia de sabor."
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Preparo
5 min
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Rendimento
4 porções
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Calorias
145 kcal
👨🍳 Enviado por Juliana Alves
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🛒 Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de suco de limão fresco
- 1 colher (chá) de mel claro
- 1 colher (chá) de mostarda (Dijon ou amarela)
- 155 ml de iogurte natural (sem açúcar)
- Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
1. Em uma tigela média, adicione o suco de limão, o mel claro, a mostarda e o iogurte natural.
2. Com um garfo ou um pequeno batedor de arame, bata vigorosamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e o molho adquira uma consistência homogênea e cremosa.
3. Tempere a gosto com pimenta-do-reino moída na hora e sal. Misture bem para incorporar os temperos.
4. Sirva imediatamente ou leve à geladeira por pelo menos 15 minutos para resfriar e intensificar os sabores antes de servir.
