Molho de Iogurte e Hortelã Refrescante: Fácil e Versátil
"Prepare um molho de iogurte e hortelã cremoso e refrescante em minutos! Perfeito para acompanhar assados, saladas e grelhados. Leve e delicioso!"
🔪
Preparo
5 min
🥘
Rendimento
4 porções
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Calorias
280 kcal
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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3.8
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de folhas de hortelã frescas
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite (fresco ou de caixinha)
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1/2 copo (aproximadamente 100g) de iogurte natural integral
- Suco de 1/2 limão (aproximadamente 2 colheres de sopa)
🔥 Modo de Preparo
1. Reúna todos os ingredientes necessários para a receita.
2. No liquidificador, adicione as folhas de hortelã frescas, o iogurte natural, o creme de leite, o suco de limão e o sal.
3. Bata em velocidade média por cerca de 1 a 2 minutos, ou até obter uma mistura completamente homogênea e com textura cremosa.
4. Prove e ajuste o sal ou o suco de limão, se desejar.
5. Sirva imediatamente para acompanhar seus pratos favoritos ou leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para resfriar e intensificar os sabores antes de servir. É excelente com assados, saladas e grelhados.
