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Receita do caderno

Molho de Laranja e Castanhas para Salada: Receita Fácil

Prepare um delicioso Molho de Laranja e Castanhas em minutos! Perfeito para saladas, este molho cremoso e fácil de fazer vai transformar suas refeições. Experimente!

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Preparo5 min
CozimentoSem cocção
Rendimento6 porções
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em um liquidificador ou processador de alimentos, adicione o azeite de oliva, as castanhas de caju moídas, o suco de laranja natural, as cebolas picadas, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino.
  2. Bata todos os ingredientes em velocidade média até obter um molho homogêneo e cremoso. Certifique-se de que as castanhas estejam bem trituradas.
  3. Prove o molho e ajuste o tempero, adicionando mais sal ou pimenta-do-reino, se necessário.
  4. Transfira o molho para um recipiente e sirva sobre suas saladas favoritas ou como acompanhamento para outros pratos. Pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias.

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