Molho de Laranja e Manga Cremoso: Receita Refrescante!
"Prepare um delicioso molho de laranja e manga em minutos! Perfeito para sorvetes, bolos e frutas. Uma receita refrescante e fácil para adoçar seu dia."
🔪
Preparo
5 min
🥘
Rendimento
6 porções
⚡
Calorias
700 kcal
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
Avalie
3.7
/ 5
362 votos
🛒 Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
- 1 xícara (chá) de suco de laranja natural
- 1 xícara (café) de licor de laranja
- 3 mangas (tipo coração de boi ou similar), descascadas e picadas em cubinhos
🔥 Modo de Preparo
1. No liquidificador, adicione o açúcar de confeiteiro, o suco de laranja natural, o licor de laranja e os cubinhos de manga.
2. Bata todos os ingredientes por aproximadamente 3 minutos, ou até obter uma mistura homogênea e cremosa.
3. Passe o molho por uma peneira grossa para remover possíveis fibras da manga e garantir uma textura lisa e aveludada.
4. Transfira o molho para um recipiente, cubra com filme plástico e leve à geladeira por no mínimo 1 hora para firmar e resfriar bem.
5. Sirva gelado como acompanhamento para sorvetes de creme, bolos simples, panquecas ou frutas picadas.
