Receita do caderno
Molho de laranja para crepe suzette
Ingredientes: Raspas de uma laranja ou de um limao 2 laranjas descascadas e fatiadas em rodelas 1 cálice de cointreau (licor de laranja) 200 ml de suco de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Leve ao fogo os ingredientes, exceto as laranjas em fatias. Antes de retirar do fogo, ponha o licor e flambe.
- Flambar:
- Basta apenas atear fogo, com cuidado por causa da chama, sobre a calda e deixe que evapore o licor. Arrume os crepes num prato, as rodelas da laranja e derrame a calda por cima. Sirva com sorvete de baunilha ou creme.
