Receita do caderno
Molho de lascas de bacalhau
Ingredientes: 500 gramas de bacalhau dessalgado em lascas 1 xícara de chá de azeitonas pretas picadas 1 lata de tomate pelado picado e escorrido 4 tomates sem...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho. Adicione o tomate e deixe cozinhar por 4 minutos, sem deixar desmanchar. Junte o tomate pelado, o sal e a pimenta e deixe cozinhar por 20 minutos. Acrescente o bacalhau, a azeitona e cozinhe por mais 3 minutos. Desligue o fogo, coloque em uma travessa, polvilhe a salsa, o queijo e sirva em seguida sobre a massa de sua preferência.
