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Receita do caderno

Molho de Limão com Coalhada

Ingredientes: 6 colheres de sopa de suco de limão 1 xícara de chá de coalhada 1 colher de sopa de raspas de casca de limão 5 colheres de sopa de azeite de...

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Modo de preparo

  1. Coloque em uma tigela o azeite de oliva. Aos poucos, acrescente o suco de limão, batendo sempre até encorpar. Junte a coalhada, as raspas de limão e o sal. Bata por mais 1 minuto. Sirva com salmão ou salada.     

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