Molho de maionese e atum
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cristiane Farias
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🛒 Ingredientes
- 1 pacote de macarrão talharim cozido, escorrido e quente
- 4 tomates maduros médios, sem sementes, picados
- 2 colheres de sopa de alcaparras
- 1 lata de atum escorrido (em água)
- 1 xícara de chá de maionese
- 4 colheres de sopa de água
- 1 xícara de chá de leite
- 1 cebola média picada
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela média, ferva a água em fogo médio e junte o tomate e a cebola. Refogue, mexendo sempre, até desmanchar o tomate. Junte o atum, misture e reserve. Em uma tigela média, coloque a maionese e o leite. Misture até ficar homogêneo. Junte ao refogado reservado e cozinhe, mexendo sempre, até ferver. Misture metade do molho com o macarrão, coloque em uma travessa e cubra com o restante do molho. Salpique as alcaparras e sirva em seguida.
