Molho de Manteiga Clássico: Fácil, Rápido e Versátil
"Aprenda a fazer um molho de manteiga clássico e versátil em minutos! Perfeito para aspargos, alcachofras e muito mais. Receita fácil e rápida para realçar seus pratos."
🔪
Preparo
5 min
🔥
Cozimento
2 min
🥘
Rendimento
2 porções
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Calorias
200 kcal
👨🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1 colher de chá de suco de limão fresco
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
🔥 Modo de Preparo
1. Em uma tigela pequena, combine a manteiga, o suco de limão, uma pitada de sal e pimenta-do-reino a gosto.
2. Aqueça uma panela pequena em fogo médio-baixo até ficar bem quente, mas sem fumaça.
3. Retire a panela do fogo e adicione a mistura de manteiga. Mexa continuamente até a manteiga derreter completamente e o molho ficar homogêneo.
4. Sirva imediatamente sobre aspargos, alcachofras, peixes ou vegetais de sua preferência.
