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Receita do caderno

Molho de Manteiga Clássico: Fácil, Rápido e Versátil

Aprenda a fazer um molho de manteiga clássico e versátil em minutos! Perfeito para aspargos, alcachofras e muito mais. Receita fácil e rápida para realçar seus pratos.

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Preparo5 min
Cozimento2 min
Rendimento2 porções
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela pequena, combine a manteiga, o suco de limão, uma pitada de sal e pimenta-do-reino a gosto.
  2. Aqueça uma panela pequena em fogo médio-baixo até ficar bem quente, mas sem fumaça.
  3. Retire a panela do fogo e adicione a mistura de manteiga. Mexa continuamente até a manteiga derreter completamente e o molho ficar homogêneo.
  4. Sirva imediatamente sobre aspargos, alcachofras, peixes ou vegetais de sua preferência.

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