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Molho de Manteiga com Limão: Receita Rápida e Versátil

"Aprenda a fazer um delicioso molho de manteiga com limão em minutos! Perfeito para peixes, vegetais e massas. Simples, rápido e irresistível."

🔪 Preparo 3 min
🔥 Cozimento 3 min
🥘 Rendimento 2 porções
Calorias 200 kcal
👨‍🍳 Enviado por Débora Machado
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3.6 / 5
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🛒 Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1/2 limão (suco fresco)

🔥 Modo de Preparo

1. Em uma tigela pequena, combine a manteiga em temperatura ambiente com o suco fresco do limão.

2. Bata vigorosamente com um garfo ou mini fouet até obter uma mistura homogênea e levemente aerada.

3. Transfira a tigela para um banho-maria (uma panela com água fervente, sem que a tigela toque a água).

4. Aqueça o molho, mexendo ocasionalmente, até que esteja completamente derretido e quente. Não deixe ferver.

5. Sirva imediatamente sobre seu prato favorito.

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