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Receita do caderno

Molho de Manteiga com Salsa: Receita Rápida e Versátil

Aprenda a fazer um delicioso Molho de Manteiga com Salsa em minutos! Perfeito para realçar o sabor de legumes, peixes e carnes. Receita fácil e rápida.

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Preparo3 min
Cozimento1 min
Rendimento4 porções
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela pequena, derreta a manteiga em fogo baixo, com cuidado para não queimar.
  2. Assim que a manteiga estiver completamente derretida e líquida, adicione a salsa picada, o sal e a pimenta-do-reino moída na hora a gosto.
  3. Misture bem todos os ingredientes por alguns segundos para que os sabores se incorporem.
  4. Retire imediatamente do fogo para evitar que a manteiga se separe ou queime.
  5. Sirva o molho quente sobre legumes cozidos no vapor ou assados, peixes grelhados ou assados, ou até mesmo carnes brancas.

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