Receita do caderno
Molho de maracujá
Ingredientes: 6 maracujás 2 colheres de sopa pimenta calabresa vermelha 4 colheres de sopa shoyo 4 colheres de sopa açúcar 1/2 maço de hortelã Manteiga
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Retire a polpa dos maracujás. Passe água na peneira para retirar tudo. Ferva até reduzir pela metade. Coloque a hortelã, tampe a panela e deixar esfriar. Coe e volte para a panela com o shoyo, açúcar e a pimenta. Engrosse com pimenta.
