Molho de maracujá
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
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🛒 Ingredientes
- 6 maracujás
- 2 colheres de sopa pimenta calabresa vermelha
- 4 colheres de sopa shoyo
- 4 colheres de sopa açúcar
- 1/2 maço de hortelã
- Manteiga
🔥 Modo de Preparo
Retire a polpa dos maracujás. Passe água na peneira para retirar tudo. Ferva até reduzir pela metade. Coloque a hortelã, tampe a panela e deixar esfriar. Coe e volte para a panela com o shoyo, açúcar e a pimenta. Engrosse com pimenta.
