Molho de martini com frutas secas
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👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes
- 500 ml de martini
- 150 gramas de frutas secas (tâmaras, damasco e figo seco)
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 150 gramas de manteiga
- 300 ml de vinho branco
- Avelãs e nozes picadas
🔥 Modo de Preparo
Numa panela, coloque a manteiga, o martini e as frutas secas. Leve ao fogo. Adicione o vinho e misture. Em seguida, junte as avelãs e as nozes. Este molho fica ótimo para acompanhar também com filé mignon.
