Molho de Mostarda
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Daniel Peixoto
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de sopa de mostarda cremosa em grãos
- 2 colheres de sopa de condimento à base de mostarda
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 xícara de cebola ralada
- 1 xícara de vinho branco
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Coloque o azeite de oliva em uma panela, leve ao fogo e deixe aquecer. Junte a cebola e refogue, mexendo de vez em quando, por 2 minutos ou até a cebola murchar. Acrescente o vinho e cozinhe por 10 minutos ou até o volume reduzir à metade. Adicione as mostardas, o sal e o açúcar. Abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 5 minutos, mexendo de vez em quando.
