Molho de Mostarda Caseiro: Receita Fácil e Rápida
"Prepare um delicioso molho de mostarda caseiro em minutos! Perfeito para saladas, carnes e sanduíches. Receita fácil, rápida e cheia de sabor para o seu dia a dia."
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Preparo
5 min
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Rendimento
4 porções
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Calorias
500 kcal
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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4.2
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🛒 Ingredientes
- 3 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
- 1 colher de sopa de mostarda (Dijon ou amarela)
- 4 colheres de sopa de azeite extra virgem
- Sal a gosto
- Pimenta do reino moída na hora a gosto
🔥 Modo de Preparo
1. Em um recipiente pequeno ou liquidificador, adicione o vinagre de vinho branco, a mostarda, o sal e a pimenta do reino.
2. Comece a bater ou misturar vigorosamente. Enquanto bate, adicione o azeite em fio contínuo até obter um creme homogêneo e emulsionado.
3. Prove e ajuste o sal e a pimenta, se necessário.
4. Utilize o molho para temperar saladas, carnes grelhadas ou como acompanhamento de sanduíches. Sirva imediatamente ou armazene na geladeira em um pote hermético por até 5 dias.
