Receita do caderno
Molho de Mostarda Dijon Cremoso: Receita Fácil e Rápida
Prepare um delicioso molho de mostarda Dijon cremoso em minutos! Perfeito para carnes, saladas e sanduíches. Receita fácil e rápida para impressionar.
Seja o primeiro a avaliarPreparo8 min
Cozimento5 min
Rendimento8 porções
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela média, aqueça o creme de leite fresco com o molho béchamel em fogo baixo, mexendo sempre para não grudar. Não deixe ferver.
- Adicione o suco de limão e misture bem para incorporar os sabores.
- Em um recipiente pequeno, dilua a mostarda de Dijon preparada e a mostarda de Dijon em grão com um pouco de leite (ou água, se preferir uma consistência mais leve).
- Acrescente a mistura de mostardas ao molho béchamel aquecido, mexendo vigorosamente até obter uma consistência homogênea e cremosa.
- Prove e ajuste o sal, se necessário. Sirva quente ou frio.
