Molho de passas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de passas pretas sem caroços
- 1 colher de chá de casca de laranja ralada
- 1/3 xícara de chá de suco de laranja
- 1/3 xícara de chá de geleia de uva
- 1 colher de sopa de amido de milho
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela grande, coloque 1/2 xícara de chá de água, as passas, a geleia, a casca de laranja e o sal, e aqueça até ferver. Em uma xícara, misture o amido de milho com o suco de laranja e junte à mistura das passas. Cozinhe, mexendo sempre, até engrossar. Sirva quente, sobre assados de carne ou frango.
Rendimento: 1 e 1/2 xícara de chá
