Molho de Pera com Amor Perfeito
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes
- 2 peras portuguesas em tiras finas
- 10 amores-perfeitos
- 5 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de pimenta rosa
- 1 xícara de chá de vinho branco
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Coloque em uma panela o azeite de oliva e as peras. Frite com cuidado até dourar. Adicione o vinho e cozinhe até o volume se reduzir à metade. Acrescente as pimentas, abaixe o fogo e cozinhe por mais 2 minutos. Acerte o sal, retire do fogo, despeje a mistura em uma molheira e espalhe os amores-perfeitos.