Receita do caderno
Molho de pera com curry
Ingredientes: 2 peras descascadas e picadas 1 colher de chá de curry em pó 1/2 xícara de chá de requeijão light 1 colher de sopa de suco de limão
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, coloque as peras, o suco de limão e o curry. Leve ao fogo baixo, com a panela tampada, e deixe cozinhar até que a pera esteja bem mole. Espere esfriar um pouco e bata no liquidificador. Só então, misture ao requeijão. Se quiser servir com uma carne, leve ao fogo novamente só para esquentar. Já, se preferir com uma salada, deixe na geladeira até o momento de servir.
- Rendimento: 4 porções
