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Receita do caderno

Molho de pimenta para carnes

Ingredientes: 3 colher sopa de pimenta calabresa 4 colher sopa de suco de limão 1 cebola média cortada em rodelas finas 3 dentes de alho socados 1 pitada de sal

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Amassar bem a pimenta, sal, cebola e o alho até obter uma boa mistura. Juntar o suco de
  2. limão e deixar descansar por 1 hora. Servir acompanhando medalhões de filé grelhados ou
  3. carnes assadas. 

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