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Receita do caderno

Molho de pimentão

Ingredientes: 1/2 quilo de pimentão vermelho, sem pele e cortado em tirinhas 1/4 xícara de chá de cebola picada 1/4 xícara de chá de óleo 1 e 1/2 lata de purê...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Doure a cebola e o alho no óleo quente. Junte o purê de tomate e tempere com sal. Deixe ferver por 10 minutos. Adicione o pimentão picado e mexa bem. Cozinhe por mais 10 minutos.
  2. Rendimento: 5 ou 6 porções    

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