Receita do caderno
Molho de Pimentões Coloridos: Receita Fácil e Saborosa
Prepare um delicioso Molho de Pimentões Coloridos em minutos! Perfeito para acompanhar torradas, biscoitos ou como entrada. Sabor vibrante e fácil de fazer.
Seja o primeiro a avaliarPreparo10 min
Cozimento7 min
Rendimento4 porções
Ingredientes
0 de 5 separados
Modo de preparo
- Em uma frigideira média, refogue os pimentões picados em cubos pequenos em fogo médio por cerca de 5 a 7 minutos, ou até ficarem macios e ligeiramente caramelizados.
- Adicione o azeite de oliva e o vinagre à frigideira, misturando bem com os pimentões.
- Cozinhe por mais 1 minuto, mexendo continuamente para incorporar os sabores.
- Retire a frigideira do fogo e transfira o molho para um recipiente. Deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.
- Leve o molho à geladeira por pelo menos 1 hora para que os sabores se apurem e o molho fique bem gelado.
- Sirva o Molho de Pimentões Coloridos gelado com biscoitos salgados, torradas, pães ou como acompanhamento de carnes e saladas.
