Molho de Queijo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara chá de camarão cozido e descascado
- 1 colher chá de caril em pó
- 200 gramas de queijo creme
- 1 dente de alho amassado
- Piripiri (malagueta)
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar o camarão, retirar a casca e reserve a água. Bater o queijo até ficar cremoso.
Temperar com o sal, o alho, o caril e o piripiri a gosto. Juntar os camarões, aos poucos.
Acrescentar um pouco da água quente do camarão e mexer até formar um molho espesso.
Servir como acompanhamento de aperitivos quentes ou pratos de peixe ou de ovo.
