Molho de queijo para legumes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por João Pedro Souza
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🛒 Ingredientes
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina derretida
- 3/4 xícara de chá de queijo prato ralado
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite
- Sal e pimenta a gosto
🔥 Modo de Preparo
Coloque em uma panela a manteiga, a farinha e o leite e misture bem. Em fogo médio, cozinhe até engrossar. Adicione o sal, a pimenta e o queijo. Continue com a panela no fogo, cozinhando até que o queijo derreta, mexendo constantemente. Sirva com legumes de sua preferência.
Rendimento: 2 xícaras de chá
