Molho de Raiz-Forte com Agrião
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de azeite de oliva
- pimenta-do-reino
- sal
- 1 xícara de chá de creme de leite fresco
- folhas de 1 maço de agrião
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de shoyu
- 1 gema de ovo cozida
- 1 colher de sopa de molho à base de raiz forte
🔥 Modo de Preparo
Coloque no copo do liquidificador o azeite, a raiz forte, a gema, o shoyo, o suco de limão, o açúcar, o sal e a pimenta. Bata por 3 minutos. Junte o agrião e o creme de leite. Bata até obter um creme. Sirva com carne de porco ou camarão grelhado.
