Molho de tomate apimentado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- 2 quilos de tomates, picados
- 1/2 colher de sopa de pimenta calabresa em flocos
- 1/2 colher de sopa de manjerona seca
- 1 colher de sopa de orégano seco
- 1/2 colher de sopa de páprica
- 400 gramas de cebola, picada
- 1/2 colher de sopa de sal
- 4 dentes de alho picados
- 50 ml de azeite
🔥 Modo de Preparo
Despeje o azeite em uma panela e refogue a cebola por 1-2 minutos em fogo médio. Adicione o alho e temperos e cozinhe por 2-3 minutos, mexendo constantemente. Acrescente os tomates e cozinhe por 45 minutos. Bata o molho no liquidificador. Ajuste o tempero se necessário.
