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Receita do caderno

Molho de Tomate Caseiro Fácil e Rápido em Minutos

Prepare um delicioso molho de tomate caseiro em poucos minutos! Perfeito para massas, pizzas ou acompanhamentos. Receita simples e cheia de sabor.

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Preparo5 min
Cozimento10 min
Rendimento2 porções
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela média, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até ficar translúcida e levemente dourada, por cerca de 2 a 3 minutos.
  2. Acrescente a farinha de trigo e a massa de tomate concentrada à panela. Mexa bem por 1 minuto, deixando tostar levemente para realçar o sabor.
  3. Despeje o caldo de carne aos poucos, mexendo constantemente para evitar grumos, até incorporar completamente.
  4. Deixe o molho ferver suavemente em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até atingir a consistência desejada (cerca de 5 a 7 minutos).
  5. Retire do fogo e sirva quente como acompanhamento para suas refeições favoritas.

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