Receita do caderno
Molho de tomate para churrasco
Ingredientes: 1 colher de sopa de cebolinha verde picada 2 colheres de chá de pimenta calabresa 1/4 xícara de folhas de salsão (aipo) picadas 3 colheres de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Aqueça a manteiga. Frite aí o pimentão, a cebola e o alho até dourar. Junte a farinha e mexa bem. Acrescente o purê de tomate e cozinhe até engrossar, mexendo bem. Adicione os ingredientes restantes e cozinhe em fogo brando por mais uns 5 minutos sem parar de mexer. Se engrossar demais, junte um pouco de água quente.
- Rendimento: 2 e 1/2 xícaras
