Receita do caderno
Molho de tomate para macarrão
Ingredientes: 700 gramas de polpa de tomate 175 gramas de extrato de tomate 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora 4 colheres de sopa de azeite 3...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela grande, em fogo médio, refogue a cebola no azeite até dourar. Adicione o extrato e a polpa de tomate, a água, o sal, o manjericão, o alho e a pimenta. Deixe o molho ferver. Reduza o fogo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até atingir a espessura desejada. O molho estará pronto quando o azeite começar aparecer na superfície. Remova o excesso de azeite.
