Receita do caderno
Molho de tomate seco
Ingredientes: 200 gramas de tomate seco picado 3 colheres de sopa de manteiga 2 latas de creme de leite 1 dente de alho picado 1/2 cebola picada Sal à gosto
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Aqueça a manteiga e doure a cebola e o alho. Adicione o tomate seco picado, 1 lata de creme de leite e o sal. Cozinhe, mexendo sempre por cerca de 3 minutos. Aguarde esfriar, despeje no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Passe por uma peneira e misture o creme de leite restante. Utilize em seguida.
- Rendimento: 8 porções
