Receita do caderno
Molho inglês
Ingredientes: 3 colheres de chá de pimenta malagueta bem picada 2 colheres de sopa de catchup passado por um pano 1/2 xícara de chá de molho de soja (shoyo)...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes e passe por uma peneira ou bata no liquidificador. Coloque num pote de vodro. Ponha numa panela com água fervente e aqueça muito bem (cerca de 40 minutos). Coe e deixe descansar num pote tampado sem apertar, por 2 dias. Feche bem. Conserve por 2 meses fora da geladeira.
- Rendimento: 5 xícaras
