Receita do caderno
Molho light de ameixa
Ingredientes: 200 gramas de ameixas secas sem caroço e picada 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 xícara de chá de vinho tinto 2 colheres de sopa de folhas...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque em uma panela o azeite de oliva, o vinho, o louro, a hortelã, o açúcar 1
- xícara de chá de água. Leve para cozinhar e, ao ferver, abaixe o fogo e deixe por
- mais 5 minutos. Retire do fogo. Coe a mistura, volte para a panela e adicione a cebola, as
- ameixas e o sal. Cozinhe, mexendo de vez em quando, por 10 minutos. Retire do fogo.
- Dicas:
- Sirva com salada, frango grelhado ou rosbife.
