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Receita do caderno

Molho madeira

Ingredientes: 1 xícara de chá de cogumelos em conserva 1 colher de chá de amido de milho 1 colher de sopa de molho inglês 1 colher de sopa de conhaque 1 xícara...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma frigideira, leve ao fogo o amido de milho dissolvido na água. Adicione o sal, os cogumelos, o molho inglês, o conhaque e cozinhe, mexendo sem deixar ferver. Sirva acompanhado da carne de sua preferência.     

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