Receita do caderno
Molho madrilene
Ingredientes: 1 colher de sopa de vinho Madeira 1 colher de sopa de farinha de trigo 3 cebolas pequenas para aperitivo 1 colher de sopa de manteiga 200 ml de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Frite as cebolas no óleo. Acrescente a manteiga e a farinha. Adicione o vinho branco seco e a lata de tomates. Deixe cozinhar por 15 minutos. Termine incorporando 50 gramas de manteiga fresca, o vinho Madeira, o suco de limão e a salsinha picada.
