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Molho Madrugada

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes

  • 1 triângulo de gorgonzola amassado com um garfo
  • 50 gramas de passas brancas sem caroço
  • 50 gramas de nozes esmigalhadas
  • 1/2 litro de creme de leite fresco
  • 1 tablete de manteiga

🔥 Modo de Preparo

Derreta a manteiga e frite as nozes e as passas numa frigideira em inox sem deixar queimar. Junte o gorgonzola (em fogo baixo) e vá mexendo até liquefazer o queijo. Por fim, acrescente o creme de leite. Este molho acompanha qualquer tipo de macarrão.     

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