Receita do caderno
Molho Madrugada
Ingredientes: 1 triângulo de gorgonzola amassado com um garfo 50 gramas de passas brancas sem caroço 50 gramas de nozes esmigalhadas 1/2 litro de creme de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Derreta a manteiga e frite as nozes e as passas numa frigideira em inox sem deixar queimar. Junte o gorgonzola (em fogo baixo) e vá mexendo até liquefazer o queijo. Por fim, acrescente o creme de leite. Este molho acompanha qualquer tipo de macarrão.
