Molho mediterrâneo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cristiane Farias
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🛒 Ingredientes
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de mostarda
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 1/2 xícara de chá de leite frio
- 3 colheres de sopa de purê
- 1/2 xícara de chá de óleo
🔥 Modo de Preparo
Coloque os 4 primeiros ingredientes no liquidificador. Ligue-o e junte o sal, a pimenta e o óleo em fio, como para maionese. Passe para uma molheira e sirva acompanhando peixe, frango, ou carnes frias.
Rendimento: 6 a 8 porções
