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Receita do caderno

Molho Napolitano

Ingredientes: 3 tomates maduros sem pele e sem sementes 1/2 colher de sopa de manjericão picado 1 caixinha de creme de leite light 1 colher de chá de sal

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata no liqüidificador o Creme de Leite e metade do tomate. Misture o manjericão picado, o restante do tomate picado e o sal. Sirva este molho com salada de agrião, alface e queijo minas ou crôutons. Se desejar, adicione 2 colheres de sopa de azeitonas pretas picadas ou incremente com uma pitada de orégano.     

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