Molho nitrimé

Ingredientes: Sal, pimenta-do-reino e orégano à gosto 100 gramas de queijo parmesão ralado 2 tomates (sem peles e semente) 2 dentes de alho amassado 2 cenouras...

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Ingredientes

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Sal, pimenta-do-reino e orégano à gosto100 gramas de queijo parmesão ralado2 tomates (sem peles e semente)2 dentes de alho amassado2 cenouras médias picadas1 xícara de chá de óleo1/2 cebola pequena

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Vá acrescentando óleo até o ponto de maionese. Guarde na geladeira. Sirva com carne assada, legumes cozidos ou como patê.

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