Molho oriental
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
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🛒 Ingredientes
- 1/4 xícara de chá de amendoim sem casca torrado
- 1/4 xícara de chá de castanha de caju torrada
- 1 colher de chá de gengibre fresco ralado
- 1/3 xícara de chá de tofu em cubos
- 1 cenoura cortada em palitos
- 1 talo de salsão em fatias finas
- 2 colheres de sopa de shoyu
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
🔥 Modo de Preparo
Aqueça o óleo e refogue a cebola, o alho, a cenoura, o gengibre e o salsão por 4 minutos em fogo alto. Adicione o amendoim, a castanha, o tofu, o shoyu e tempere com sal e pimenta. Misture delicadamente à massa de sua preferência e sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
