Molho para bifes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de chá cheia de mostarda
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 cálice de vinho madeira
- Pimenta em pó à gosto
🔥 Modo de Preparo
Derreta a manteiga numa frigideira, sem queimar. Coloque o vinho, o molho e a mostarda, mexendo muito bem para ligar. Na ocasião de se servirem os bifes, fritam-se em manteiga, junta-se a gordura dos mesmos ao molho já preparado. Coloque por cima dos bifes.
