Receita do caderno
Molho para churrasco
Ingredientes: 1/4 de xícara de chá de vinagre de vinho branco 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo 1 colher de sopa de molho inglês 2 colheres de chá de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Numa panela com capacidade para 1 litro, esquente o óleo em fogo médio. Junte a cebola e cozinhe-a por uns 5 minutos ou até que esteja macia, mexendo um pouco. Acrescente os ingredientes restantes e deixe ferver, mexendo constantemente. Use para pincelar costeletas, carne de vaca ou cordeiro enquanto o faz como churrasco. Sirva o molho restante separadamente.
- Rendimento: 1 e 2/3 de xícara



