Receita do caderno
Molho pesto com nozes
Ingredientes: 1 e 1/2 xícaras (175 gramas) de nozes picadas 3 xícaras (125 gramas) de folhas frescas de manjericão 4 colheres de sopa (20 gramas) de queijo...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em um processador de alimentos, bata as folhas de manjericão, as nozes, o alho e o queijo. Aos poucos, acrescente o azeite. Tempere com sal e pimenta. Sirva a seguir ou mantenha na geladeira. Se não for usar imediatamente, mantenha o pesto na geladeira.
