Molho pesto genovês

Ingredientes: 4 xícaras de folhas de manjericão 2 dentes de alho descascados 1 xícara de parmesão ralado 1 xícara de azeite 1 pitada de sal 10 nozes

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

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4 xícaras de folhas de manjericão2 dentes de alho descascados1 xícara de parmesão ralado1 xícara de azeite1 pitada de sal10 nozes

Vamos cozinhar

Processar tudo. Pode também bater no liquidificador. Fica maravilhoso como molho de penne. Pode ser conservado na geladeira, ou até mesmo congelado.

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