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Receita do caderno

Molho picante para carnes

Ingredientes: 1 colher de sopa de curry desmanchado em um pouco de água 1 colher de sopa de amido de milho 100 gramas de toucinho defumado 1 dente de alho...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Derreta o toucinho e doure o alho e as rodelas de cebola. Junte os tomates e refogue com 1 copo de água e sal a gosto. Ferva, lentamente até reduzir um pouco o caldo. Engrosse com o amido de milho e o curry, desmanchados em um pouco de água. Ferva, passe em uma peneira e sirva.    

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