Receita do caderno
Molho Picante para Fondue: Receita Cremosa e Saborosa
Prepare um molho de fondue irresistível! Esta receita cremosa e picante, com maionese, anchovas e temperos frescos, é perfeita para suas noites especiais.
Seja o primeiro a avaliarPreparo15 min
CozimentoSem cocção
Rendimento6 porções
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tigela média, adicione as 2 xícaras (chá) de maionese consistente e picante.
- Acrescente a salsa e cebolinha verde picadas, o aipo branco finamente picado, o pimentão vermelho picado, a raiz-forte ralada, os picles picados e a cebola finamente picada.
- Junte os filés de anchovas peneirados e os ovos cozidos e picados.
- Misture todos os ingredientes muito bem com uma espátula ou colher até obter uma consistência homogênea e cremosa.
- Tempere com sal a gosto e pimenta-do-reino moída na hora, ajustando conforme sua preferência. Sirva frio como acompanhamento para fondue.
