Molho polonês
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
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🛒 Ingredientes
- 2 colheres de sopa de farinha de rosca
- 100 gramas de manteiga ou margarina
- Algumas gotas de molho de pimenta
🔥 Modo de Preparo
Derreta a manteiga em fogo lento, até começar a dourar. Junte o molho de pimenta e a farinha de rosca. Continue cozinhando em fogo baixo até a mistura ficar bem dourada. Este molho serve para acompanhar vegetais (principalmente brócolis, couve flor, aspargos e vagens).
Rendimento: 1/2 xícara de chá
