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Receita do caderno

Molho Refrescante de Pepino: Fácil, Rápido e Versátil

Descubra o Molho de Pepino perfeito para carnes, assados e aperitivos! Uma receita refrescante, fácil e rápida de preparar. Surpreenda-se com o sabor!

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Preparo10 min
CozimentoSem cocção
Rendimento4 porções
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela média, combine o pepino picado, o pimentão vermelho picado, a cebola ralada, o vinagre (ou suco de limão), o sal e a pimenta a gosto.
  2. Misture bem todos os ingredientes até que estejam completamente incorporados e os sabores se harmonizem.
  3. Para uma textura mais cremosa e homogênea, transfira a mistura para um liquidificador e bata até atingir a consistência desejada.
  4. Sirva imediatamente como acompanhamento para bifes, carne assada, frango grelhado ou como um delicioso patê para pães e torradas.

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